El grupo Productoras de Orégano en Extracto para Medicinas y Alimentos (POEMA) utiliza un extractor de aceites esenciales diseñado en la UANL para inspirar a otras mujeres a crear oportunidades para el crecimiento personal y económico de sus comunidades.
Lo que inició como un proyecto de investigación para aprovechar la extracción de aceites esenciales de la región semidesértica del noreste de México se ha transformado en un instrumento de empoderamiento femenino en la comunidad de Las Enramadas en el municipio de Peñamiller del estado de Querétaro.
Un total de 10 mujeres locales que conforman el grupo POEMA (Productoras de Orégano en Extracto para Medicinas y Alimentos) han logrado aprovechar esta materia prima para su comercialización y para su uso medicinal y alimenticio a partir del proceso de transferencia de tecnología de un extractor de aceites esenciales diseñado por profesores investigadores de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL).
Con el respaldo de una estadística de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) sobre los permisos del aprovechamiento de las plantas nativas de la región, la profesora investigadora de la Facultad de Agronomía de la UANL, Nancy del Pilar Medina Herrera, distribuye en distintas partes de país el desarrollo de proyectos de transferencia de tecnología del extractor.
Dicho proyecto implica tres cursos cuyo objetivo es que los locales utilicen el equipo para la extracción de aceites esenciales sin ayuda de los expertos. Medina Herrera destacó que las mujeres que participan en estos cursos de capacitación lo hacen de forma activa en la economía de sus hogares con la venta y distribución de los productos realizados a partir de esta materia prima.
“Tenemos dos años haciendo transferencias de tecnología enfocadas en el orégano. La comunidad tenía varios años trabajando con esta planta, pero solo se dedicaban a venderla como tal. Desde hace algunos años, se dieron cuenta de que podía tener un valor mayor y debían aprovecharla para realizar ellas ciertos productos.
“En los ejidos las mujeres toman habitualmente un rol pasivo desde el punto de vista económico, pero en este caso ellas tienen todo mi respeto y admiración porque son muy activas, entronas y no les da miedo salir de su área para hacer trámites, buscar oportunidades y vender sus productos”, enfatizó.
El extractor desarrollado por el equipo de investigadores de la UANL tiene entre sus facultades un manejo fácil y la capacidad de separar de manera óptima los aceites esenciales de las plantas aromáticas. Además, no depende de gas ni de luz para su funcionamiento, siendo la leña uno de los únicos elementos necesarios para su operación.
Del mismo modo, esta invención consiguió a finales de 2024 el registro como modelo de utilidad ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI), a través de un convenio de cotitularidad entre la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN), la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) y la empresa MH Metal Mecánica.
Un proyecto que empodera
El grupo POEMA está conformado en su totalidad por mujeres, quienes, además de trabajar en la extracción de aceites esenciales, son amas de casa que han vivido la mayor parte de su vida en el ejido Las Enramadas.
Este proyecto ha inspirado a mujeres de otros ejidos, como es el caso de una comunidad en Hipólito. Ahí, en atención a una convocatoria del CONAFOR, impulsaron la creación de un prototipo similar, el cual les permitió a las mujeres de este ejido sentirse activas y contribuir en el sustento económico de sus hogares.
Medina Herrera, doctora en ciencias en ingeniería química, apuntó que, fruto de sus visitas a distintos ejidos, ha observado que la participación femenina en el sustento económico es escasa. Sin embargo, estos proyectos inspiran a las menores a conocer un abanico de oportunidades para el crecimiento social y económico del ejido.
“Yo también soy una persona de campo y siempre que vamos a estos ejidos vemos realidades muy similares. Las mujeres siempre están muy metidas en su casa por decisión o porque creen que eso es lo correcto.
“Este tipo de transferencias tiene un impacto muy grande porque las niñas pueden ver que sus madres están haciendo algo más allá que solo las labores del hogar y eso les permite descubrir que hay todo un mundo de oportunidades para ellas también”, dijo.
El grupo conformado por los investigadores de la UANL Nancy del Pilar Medina Herrera, Romeo Rojas Molina y Christian Martínez Ávila realiza también transferencia de tecnología para el uso del extractor de aceites esenciales en beneficio del impuso económico de los ejidos en los rubros medicinal, alimenticio y cosmético.
