Con el objetivo de educar para emprender su propio negocio, autoridades del gobierno de General Escobedo llevaron a cabo el curso para la elaboración de café y frapee.
Con la enseñanza impartida durante tres días, los alumnos adquirieron los conocimientos básicos para preparar las bebidas que tienen gran demanda en cualquier época del año.
José Antonio Quiroga Chapa, Encargado del Despacho de la presidencia municipal de Escobedo entregó las constancias a los asistentes.
Al dar por concluido el curso, Quiroga Chapa felicitó a la instructora y a sus alumnos por tomar el taller y esforzarse para hacer cosas diferentes.
Durante la enseñanza, se les mostró a los alumnos tipos de bebidas frías y calientes, así la cantidad exacta que debe de tener cada una para que no pierda su sabor y esencia.
Los alumnos tuvieron enseñanza teórica y práctica con lo cual salieron capacitados para iniciar su negocio ya sea de forma individual, como socios o en el plano familiar.